1、西点师社会需求量大。目前，中国西点精英人才稀缺，从业人员约百万，但优秀烘焙技术人才仍比较少。

　　2、西点行业人才紧缺西点。不少企业尝试邀请专业西点师入企带薪培训，但这样的方式也远远不能满足用人需求，且抬高了用人成本，而所取成效却微乎其微。业内人士认为，要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业培训机构力量。

　　3、西点行业好就业。由于社会需求量大，而专业的西点烘焙师又供不应求，所以西点专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作西点。

　　4、就业快、创业容易。西点是投资少，风险小的行业，是创业投资不错的一个选择。新时代的女生，要做就做好的自己，把自己定位于做一个社会都需要的技能人才，不要因为自己的选择而后悔，要勇敢追寻自己的梦想。西点，是起源于欧美的饮食，具有相当丰富的饮食文化。如今，随着我国人民生活水平的提高，西点餐饮市场得到快速发展，新时代的女生可以选择学有前途的西点，解决自己的就业问题。

　　如果从就业前景看，你可以选择餐饮行业。如果你讲究实用性和受众面，你可以选择学习中餐；如果你喜欢优雅精致的环境，你可以选择学习西餐；如果你心灵手巧富有创意，你可以选择学习西点。

　　不过建议到正规烹饪学校学，专业的学校学习会获得理论+实操练习，实操的材料都是由学校提供的，学习期间还可以参与考等级证之类的，毕业还会推荐就业

　　最近，有这样一组国家统计局的数据：从2016年起至今，我国餐饮业年营业额连续高速增长，其中分量占比最高的便是最近非常热门的西点行业。

　　而西点市场备受大众喜爱的原因归根结底就是大家的消费观念发生了变化，人们开始追求特殊的文化，更高档的享受，现在全国70%左右的地区西点烘焙店铺已经呈普及状态。

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　　对于优秀的西点师来说，配方只是个工具，和参考书一样，真正的产品是依靠技法做出来的，更多地去了解和探索烘焙背后的原理是什么，每一种食材的关系和口感是如何变化的。

　　很多看似不一样的产品配方其实都是一个套路，万变不离其宗，你懂得做一样产品，就相当于懂得了十种几十种产品的做法。

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　　一名优秀的西点师，不能以“能做出来”为标准，应该把每次产品的完成都看成一次进步的机会，去思考寻找到这一次制作中的不足和问题，还有没有什么进步的空间。

　　学会看产品、尝产品，从它的外形和口感上看出它的做法、不足和优化方案，掌握一定的研发能力，而这并不是一朝一夕就能掌握的能力，也不是什么“老手”必备的品质，爱烘焙、善思考、爱钻研的部分人才能掌握。

　　而以上这两点，只有在专业的学校接受西点教学，才可以打好基础，学习到各种西点的制作技术，在西点老师的指导下，在实际操练中增长技能。

　　西点烘焙行业的发展速度更快，受喜爱程度更高，不止各大一线城市，即便是三四线的小城市也遍布西点烘焙店，但西点师人才却非常的稀缺，无法满足行业的需求，这也让很多想跳槽换工作的人看到了成为一名西点师的巨大发展前景，纷纷通过在专业的西点学校学习加入到西点行业。

　　在创业一块，现在西点市场中同行竞争多了，顾客更是挑剔无比，面对这样的发展局面，很多的创业者认为经营管理的难度很大的。首先必须保障自己的经营路线，制定出餐饮店日后的经营路线，按照这一经营路线去挑选合适的人才，制订适销对路的出品菜单和促销手段奇亿娱乐，在专业的西点学校进行系统化的学习培训，为日后的成功经营打下了坚实、良好的墓础。 但想要通过西点行业创业赚钱的人都应该知道，西点烘焙店的成功离不开稳定的出品，产品的新颖和质量的稳定，想要让消费者来一次就能满意其实至关重要，但是这一切都取决于西点师的水平是否达标。

　　在长沙新东方，为了满足更多人想成为一名优秀西点师的需求，我校开设西点专业，每一位任课老师实战经验丰富！多位老师曾多次参与专业西点赛事，在教学品质上这一块，学校比照行业内顶级酒店后厨标准配备的专业教室，每天运用新鲜食材配合，全程实操进行上课学习，让每一位学子扎实地掌握专业技术。

　　西点行业就业快、创业投入低、回报高。对于很多人来说，学西点既时尚也充满挑战。

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　　无论是想就业，还是想自己创业开店，都可以来长沙新东方学习专业的西点烘焙课程从而成为一名优秀的西点师！